Terra Xufa

La historia de Terra i Xufa
TERRA I XUFA es una empresa de productores y comercializadores de frutas y hortalizas ecológicas de la huerta histórica de Valencia. Creen en una agricultura de proximidad, en la cual el agricultor es partícipe de la cadena de valor del producto. En primer lugar, porque nadie como el propio agricultor cuida la calidad del producto desde la siembra hasta la mesa del consumidor. Y en segundo lugar, porque así se asegura la viabilidad económica de las pequeñas explotaciones agroecológicas 
Los valores y el compromiso de Terra i Xufa
No entienden el agrosistema sin la ganadería extensiva y ecológica, donde las abejas y sus ovejas guirras entran en el ciclo de las tareas agrícolas de la finca. El mejor tratamiento fitosanitario es el que no se realiza, por eso invierten sus esfuerzos al ampliar la rica biodiversidad del Mas (finca)
Todos los productos de Terra i Xufa en Feliubadaló
La empresa produce horchata bio, bebida de chufa y otros productos como bebida deshidratada en polvo, cerveza, aceite virgen y harina de chufa. La chufa tiene múltiples propiedades curativas y antioxidantes. Además, es una rica fuente de nutrientes entre las que destacan las vitaminas C y E y minerales como el fósforo, el magnesio, el potasio, el calcio y el hierro. 
Su altísimo nivel de ácido oleico ayuda a mantener el nivel de colesterol sanguíneo. Su gran aporte de arginina favorece el desarrollo del feto y el recién nacido. También funciona como y alimento prebiótico y regula de la actividad intestinal.

Terra Xufa

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