La historia de Lácteas Cobreros.

Los orígenes de la actual Lácteas Cobreros datan del año 1975, fue entonces Ubaldo Cobreros comenzaba su andadura en el sector del transporte. En 1997 se constituye la actual Lácteas Cobreros. En el año 2.000 se construye una nueva fábrica para la elaboración de rulo de cabra, leche en polvo y cuajada láctica, siendo pionera en Castilla y León en la elaboración de rulo, producto que ha sido enseña de nuestra empresa hasta hoy en día. Actualmente exportan a más de 25 países y cuentan con una selección de las mejores cooperativas y ganaderías de cabra de toda España. Una plantilla superior a las 150 personas, dedicadas diariamente a elaborar los mejores productos posibles para sus clientes.

Sus valores y compromiso.

En Lácteas Cobreros mantienen un compromiso con el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, y que eviten cualquier tipo de discriminación, directa o indirecta, por razón de sexo. 

Todos los productos de Lácteas Cobreros.

En Lácteas Cobreros además de elaborar variedad de quesos, sonn productores de leche de cabra, oveja y vaca, lo que les permite comercializar diversos productos lácteos, como suero, nata, leche en polvo, etc.  La empresa zamorana vende sus 180 referencias en los cinco continentes. Aunque Lácteas Cobreros exporta el 50% de su producción, China es un mercado con gran protagonismo en su operativa. Lácteas Cobreros ha conseguido decenas de galardones, entre ellos una docena en los International Cheese Awards (Reino Unido) en 2017, con dos oros para las perlas de cabra rellenas de mermelada de higo y los dados de queso de cabra con trufa.