Capell

La historia de Capell
Capell es una empresa agroalimentaria familiar ubicada en la comarca del Pla de Urgell y enraizada en el territorio. Desde hace más de 30 años se han dedicado a trabajar los campos como se ha hecho siempre, respetando el tiempo de cosecha, los ciclos de cultivo y elaborar conservas de calidad para poderlas disfrutar todo el año.
Inicialmente la empresa se dedicaba exclusivamente a la miel, siguiendo la tradición apícola de la familia, pero pronto se amplió la actividad con la elaboración de mermeladas y membrillo, conservas típicas de la zona. El modelo de agricultura convencional era cada vez más abusivo y menos sostenible para los agricultores y para la tierra y apostaron por un cambio en el modelo de producción. Adaptar sus fincas a la agricultura ecológica fue todo un reto que emprendieron con ilusión y con el convencimiento de que era el camino a seguir, en un momento donde “bio” y “eco” aún no formaban parte del vocabulario habitual. 
Los valores y el compromiso de Capell
Han pasado casi 25 años y esta filosofía se ha ido extendiendo y que cada vez hay más conciencia de la necesidad de producir alimentos saludables, ecológicos y de proximidad. Actualmente, controlan todo el proceso de producción, desde la siembra de los campos hasta que se envasan las conservas listas para consumir. 
Todos los productos de Capell en Feliubadaló
En Capell se combinan las recetas tradicionales de nuestra región con la tecnología más avanzada con el objetivo de ofrecer alimentos de calidad que se puedan consumir habitualmente. Las cremas de verdura Capell están elaboradas artesanalmente como las haríamos en casa y son un acompañamiento ideal para cualquier comida. Forman parte de una alimentación Mediterránea y en la amplia variedad de sabores como crema de calabacín, crema de calabaza o crema de puerros entre otros productos como membrillo, tomate en conserva o mermelada ecológica.

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