Metil sin gluten Dayelet

Metil sin gluten Dayelet
  • DAYELET
  • 90GR
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  • Referencia: L11016
  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Sin huevo
  • Sin azúcar
  • Vegetariano
  • Sin frutos secos
  • En stock
  • Sin soja
Descripción

Detalles

DAYELET METIL es un polisacárido modificado procedente de la celulosa que contienen todas las plantas, y que funciona como un supergel de amplias aplicaciones debido a su viscosidad media/baja.

Se presenta en forma de polvo blanco y debe mezclarse siempre en frío y con fuerte agitación. No presenta problemas con la acidez y se emplea en toda clase alimentos y bebidas, debido al aporte de estructura que forma geles transparentes y termoreversibles.

 

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Ingredientes

Metilcelulosa.

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