Flan con Fructosa 88g Santiveri

El flan con fructosa de Santiveri es un preparado para elaborar flanes de alta calidad dietética y nutricional. Es tolerado por personas con diabetes y es muy útil para quienes desean reducir o eliminar el consumo de azúcar blanco.

Fructosa (94%), espesantes (carragenato de potasio y goma de garrofín/algarrobo), gluten de trigo y aromas. Por 1 sobre: 41 g de fructosa total

Diluir el contenido de 1 sobre en medio litro de leche hirviendo. Cocer 3 minutos, removiéndolo constantemente. Al hervir no espesa. Verter el caramelo en los moldes (antes de llenarlos con el flan) y luego incorporar la mezcla caliente, dejándolo enfriar durante 2 horas. El flan no cuaja hasta que está completamente frío. Volcar en el momento de servirlo en la mesa.