Fecula De Patata sin gluten Dayelet

Fecula De Patata sin gluten Dayelet
  • DAYELET
  • 450GR
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  • Código de Barras: 8437012606166
  • Referencia: L11001
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Sin huevo
  • Sin azúcar
  • Sin frutos secos
  • En stock
  • Sin soja
  • Reciclable
Descripción

Detalles

DAYELET FÉCULA DE PATATA es un almidón nativo, que se extrae a partir de la patata. Se usa como agente espesante / ligante en alimentos diversos como fideos, gominolas, patatas chips, salsichas, cremas pasteleras, sopas, salsas, queso rallado, y sobre todo en muchas recetas sin gluten, sustituyendo parte de otras harinas con lo que se consigue retener más líquidos en la cocción y obtener una textura más tierna.

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Ingredientes
Fécula o almidón nativo de patata.
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Modo de uso
Para evitar la formación de grumos, se suele mezclar primero con agua, leche o líquido más bien frío, para ir formando una pasta que luego se añade a la receta. Excelente combustible para la actividad humana con rápido aporte de carbohidratos.
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