Almidon de Tapioca Eco Vegan 500g Gluten Zero

Almidon de Tapioca Eco Vegan 500g Gluten Zero está hecho con producto ecológico con el proceso de triturado, lavado y secado de la raíz. Es un producto ecológico, no modificado geneticamente, sin refinar, no irradiado. Color blanco roto. Sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos.

Tapioca* (*)de agricultura ecológica.

Es un excelente espesante de salsas, se recomienda usarla en pequeña cantidad en sopas para mejorar la sensación en boca, sin llegar a producir un líquido espeso como tal. Su poder espesante también se usa como agente aglutinante.

Valor por cada 100g: Energía (Kcal) 358Kcal Cantidad de grasas 0.02g Acidos grasos saturados 0.01g Hidratos de carbono 88.70g Azúcares 3.35g Fibra Alimentaria 0.90g Proteinas 0.19g Sal 0.0025g