Almidon de Arroz SinGluten Vegan 400g Dayelet

El Almidon de Arroz SinGluten Vegan de Dayelet es un almidón nativo, es decir no modificado, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero de arroz, y se presenta en forma de polvo fino de color blanco. Se usa como agente espesante en postres, salsas, sopas, alimentos infantiles, etc.

Almidón nativo de arroz.

Se usa como agente espesante en postres, salsas, sopas, alimentos infantiles, etc. Debido al tamaño pequeño de sus partículas, sustituye en parte otro tipo de harinas para conseguir un paladar más fino, una textura más suave y un color más brillante.

Por 100gr: Energía: 1530 kJ / 360 kcal. Grasas: 0,7 g,. de las cuales son saturadas: 0,3 g. Hidratos de carbono: 88 g, de los cuales son azúcares: 0 g. Fibra alimentaria: 0g. Proteínas: 0,5 g. Sal: 0,25 g.